Spirulina jest to rodzaj algi, występujący w kształcie tzw. spirali o mikroskopijnej wielkości, która posiada charakterystyczny szmaragdowozielony kolor. Wspomniana roślina, o czym należy powiedzieć, jest bardzo bogata w substancje odżywcze, gdzie mamy także do czynienia z wysokim stężeniem niezwykle rzadkiego kwasu gamma linolenowego, czyli GLA, który bierze udział w tzw. biosyntezie substancji obniżających ciśnienie krwi, dzięki czemu zmniejsza ona ryzyko pojawiania się zakrzepów wewnątrznaczyniowych. Jednak to nie koniec wyjątkowych właściwości, jakie posiada omawiana alga, jaką jest spirulina, ponieważ ma ona również działanie przeciwzapalne, wzmagając tym samym aktywność naszego układu immunologicznego, wpływa na ogólny wygląd skóry, paznokci oraz włosów, jak również posiada działanie łagodzące objawy tzw. napięcia przedmiesiączkowego. Ciekawostką dotyczącą opisywanej rośliny jest fakt, że bywa ona przez niektórych nazywana zielonym mięsem, a to dlatego, że posiada dużą zawartość wysokowartościowego białka.